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2007年08月

癌症发病率为零新谷弘实(Shinya Hiromi)医生的建议

朱岚

被誉为全美最好的胃肠内视镜外科医生的新谷弘实医生,在世界上首创了用大肠内视镜检查和切除肿块。一般病人因着他的这项发明不需再做开腹大手术就可切除肿块。

他在美国和日本执业以来,已进行了近三十万例的胃肠内视镜检查和九万例以上的肿块切除。在行医过程中,他深刻地体会到现代医学的立足点「治疗」并不能带来真正意义上的痊愈,唯有通过健康的饮食、正常的作息和常抱感恩欢喜心才能在「未病」的阶段保持健康、充分发挥人体的免疫康复功能。他自己身体力行,自十九岁那年得流行性感冒后不曾再就医,同时也竭力向患者推荐养生之道,从医近四十年还未开过一张「死亡证明书」。他所看的癌症病人的「癌症复发率」为零,而他更希望的是从「预防医学」着手,使「癌症发病率」为零。

在分析生病的原因时,新谷医生提到:在日常生活的层次上现代社会除了烟、酒等个人不良嗜好以外,还有食物添加剂、农药、内服药、精神上的压力、环境污染、电磁波等带来的各种伤害。每个人的身体本来都是相当敏感的,但是如果长期抽烟喝酒、饮用咖啡红茶、吃含添加剂及化学调味品的食物,或又加上长期服用药物,身体对外界介入物的反应会越来越迟钝。所以更要了解有时虽无反应,但身体内部所受的伤害一样是非常严重的,不能因为很多的反应发生在体内,则「眼不见为净」而放任自流。健康与否并不应该是医生和体检告诉你的,而是自己要不断地和自己的身体交流,要有「健康是自己创造和维持」的观念,日常饮食、生活习惯和思考方式将决定真正意义上的健康和康复。

同时他也谈到,虽然常有人提到近百年来医学的发展,但是病人不减反增,就是在一个更高的层次上提醒我们要对人类的文化和行为作出反省。因为我们无止境的欲望和贪求,更因为我们无视生命版图的原则和真理,傲慢地侵害其他的物种和环境,所以越来越多的人生病。生病也许就是我们为这些所作所为必须付出的代价。

他也从医生的角度特别提到了通过无数临床实例得到的一些结论,以唤起人们的注意。「肉食」和「牛奶」是其中的两项。

肉食

肉类不含食物纤维,却含有大量的脂肪和胆固醇。如果长期食用,肠壁会越来越厚,因为缺乏食物纤维造成大便量很少,为了排出这些少量的大便,肠需要比平时更多的蠕动才可以排便,由此造成肠壁运作过多变得更厚。肠壁越来越厚以后,肠的内腔就越来越小,肠的内压也越来越高,肠周围的脂肪层也越来越厚,对肠壁造成更大的压力。由于肠内的压力不断增高,粘膜就会被从内推向外,形成被称为「憩室」的袋状突出物,通便因此也更困难,宿便也更多地停滞在肠内。宿便常常粘在肠壁上,那里若有「憩室」就会进入其中,更难排出。「憩室」和宿便都会发出毒素,造成那一部分的细胞发生异变、形成肿块,进而发展成肿瘤癌症。

关于肉食,另一个是以体温为参考。猪牛的体温大约是 38.5~40 度,鸡的体温更高至 41.5 度,都比我们人体温度高。它们进入体温较低的人体后,变成很难流动的油脂,造成血液循环不良,在血管中停留或阻塞,形成「血液污染」。

牛奶

牛奶可算是对消化最不好的食物。牛奶所含的蛋白质的 80%是一种叫「酪蛋白」(CASEIN)的成分,进入胃以后马上变硬,很难消化。现在市场上售卖的牛奶大多又经过「脂质均等化」(HOMOGENIZE)。在其「均等化」(即搅拌)的过程中,牛奶因混入空气更使乳脂肪变成「超酸化脂质」,对人体极其有害。

牛奶和乳制品都很有可能带来各种过敏的问题。最新的过敏研究报告也证实母亲怀孕时喝牛奶的话,孩子很容易有过敏性的体质。

「喝牛奶可预防骨质疏松症」更是极大的误解。人体100CC血液中的钙的浓度一般为 9~10 毫克,喝了牛奶后,血中钙的浓度急剧上升,所以有人以为喝牛奶补钙,但是真正的情况并不是如此。身体探测到血中钙的浓度增高后,为了维持正常数值,身体就将「剩余」的钙从肾脏排出。也就是说,有人为了补钙而喝牛奶,喝了以后反而造成身体钙质的流失。每天大量消费牛奶的世界四大乳酪国,美国、瑞典、丹麦和芬兰都有很多骨关节骨折和骨质疏松症病例的原因就在于此。

更何况奶类原是为刚出生的小动物而有的食物。在自然界中没有一种动物长大以后还喝奶。而人类不仅成人之后喝,还喝不同种的动物的奶,制造过程中更将其酸化再喝,怎么看都违背自然的常理。

新谷弘实医生鼓励所有的人都将健康看做是个人的责任,注重日常的饮食作息、常怀感恩欢喜心、不依赖医生、药物,即使从现在这一刻开始也一定为时不晚。人体的细胞约有 60 兆个,更新速度虽因部位而异,但大约每 120 天都会全部更新。所以只要有决心开始并坚持正确的饮食、作息、思考方式,四个月后你的身心就会有极大的改善,坚持不懈的话,更将达到真正意义上的整体健康和康复。

自觉健康的人在「今晚的烤肉」和「十年后的健康」之中通常会选择前者,但了解了生病的真相和健康的原理之后,请一定放弃「今晚的烤肉」,选择「十年后的健康」!!

(新谷弘实医生的网址:http://www.drshinya.com)