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未来的主人翁 — 沃道夫教育系统与音语舞

199802

潘定凯

马克.艾伯索(Mark Ebersole)是沃道夫教育系统(Waldorf Schools)的音语舞(Eurhythemy)教师。

沃式教育系统乃是由二十世纪初期的奥地利哲学家鲁道夫.史丹勒(Rudolf Steiner,1861-1925年)所创办。史丹勒提出了人类智慧学(Anthroposophy)的理念,这一套理念至今仍主导着这个以心性(或灵性)发展为中心的教育系统。这个教育系统与其他教育系统有何不同?这必须由史丹勒所见到的世界与人不同说起。

史丹勒因为见得到人类肉身之外的能量层次,指出了人类共有四个身体,这四个身体分别为肉身(Physical body)、空间之身(Etherical body)、星芒之身(Astral body)及灵性之身(Spirtual body)。人类初生时只是肉身出生,其他三个身体则由初生之时起依次逐渐与肉身整合。这整套整合的程序在大约二十一岁左右完成。儿童「自我」的观念也是随年岁增长而增加,青春期尤其明显的渐渐感受到自我与人不同。马克特别举例说有教学报告指出,残障儿童在七岁以前并不觉得自已与别人不同。在他教音语舞的经验人中也观察到,小孩子跳音语舞没有任何身体负担或心理障碍;青春期(约十四至十五岁)时不但身体变重,不好意思做大动作,各种批判的心或判断能力也在此时产生;十七至十八岁则渐渐的接受了自己与这个世界;二十一岁时灵性之身成熟,我们可以说,这个时候才是一个完整的人类(按:史丹勒一生的演讲翻译为英文的有数十本,希望将来能详细介绍)。

当然,这四种身体可以说是各司其职,都非常的重要。一般人见不到除了肉身之外的身体,但这三个非肉身的身体对能量层次非常的敏感,所以,我们成长时的能量环境会深深地影响我们的肉身及尔後的一生(如易发怒的父母或老师所产生的发怒的能量会由「空间之身」感受到,儿童肉身的血液循环系统及新陈代谢系统便会依据这种发怒的讯息发展成熟)。因为了解到人类这四大身体之互相运作与人类身心灵发展的重要关系,所以,史丹勒当然有完全不同的观点来看幼儿及青少年的教育。

而音语舞为沃式教学中的一项课程的原因之一是史丹勒很重视呼吸训练,这是因为星芒之身的成长与人类神经系统的整合和呼吸之间有非常重要的关系。音语舞是以身体姿势来表达「音」的感觉,或者也可以说是「音」以身体的姿势呈现出来,於是无形在韵律中达至呼吸的训练。当然,音语舞的内涵还不止於此,我们先简单介绍马克在教课时的一些内容。

舞时以身体表达「轻」与「重」的感觉为始,光是轻的一种表现,舞「轻」时观想光。舞「重」则观想大地重而暖,并观想心如大地一般平广。因为世界上许多东西都是轻与重的组合,例如建筑物,即是屋顶为轻屋柱为重。

舞出各种自然界的形状。「正方形」:例如盐及一种水晶的结晶都是完美的立方体,人的身长与两手伸展时等长,我们可以说人身也是完美的正方形;「五星状」:许多花皆是五星状,苹果的中心是五星状,所以这些矿、植物的完美形状在人身上皆可以找到,也可以用姿势来表达。

一群人围圈共舞,想像是大家共同组成一朵花同时开合,并感觉与周围的人共为一体。

舞英文中的母音(基本音:阿ㄟ咿喔呜),母音是心发出来的声音,子音则来自外界。当然,不同的民族都有它不同的基本音,用母音来表达情感,去感觉每一个音在发出音时的声源及方向(例如「呜」有未知、未来的感觉,是向前走的音)。

用舞步表现「地」、「水」、「火」、「风」这宇宙中的四大元素。

舞步中观想「美」在自己的前後上下,并观想环绕在美中结束。

当我们在舞中混合感情,用舞表达欲望、病、苦、轻松或丢弃的感觉之时,马克问大家是否能自我觉知这些感觉要取自生命力才能表达。他也提到,我们的四种身体与地水火风这宇宙中的四大元素有密切的关系:肉身像「土」像「地」,是重的;空间之身是一种生命力,是轻的,像「水」。植物因为只有这两种身体而没有耗费能量的其他身体,所以生命力强,不断向上生长。

而动物和人才有星芒之身(灵魂),但大部份动物无自觉性,一切动作只是立即反应五官所接收的资讯,这是因为星芒之身有重复及狂野不定的特性,就像「风」;人则有自觉性(灵性之身),人的思考力很强,可以超越情绪,可以不需遇境生心,也就是人可以用觉性来控制狂野的星芒之身。我们可以说灵性之身像「火」,这种火与温度的特性也解释了为什麽温血动物在情感上优於冷血动物。例如狮子(温血动物)就比蜥蜴(冷血动物)较会照顾自己的幼儿。我们也可以见到意识层次越高的生物生命力就愈弱(再生能力愈弱,愈无法再生),这就是为什麽植物的再生能力强,低等动物的再生能力也强(例如壁虎可以自断其尾而再生)。

马克特别要我们体会身体舞动时,你的灵魂也感觉到了。我则想着,当我们的心试着用身体表达地水火风这宇宙中的四大元素,是不是等於我们的心在创造世间呢?

提到「心」,马克指出,现代科学都强调脑部的功用,认为它是思维情感愿力的中心。有趣的是,你想一想,当你要用身体的姿势语言表达「这是我」的时候,你会指着自己的头部说「这是我」吗?大部份人是不是都会按着自己的心说「这是我」呢?所以史丹勒在人类智慧学中指出,「心」才是人类真正的、灵性的中心。真正的真理也不是由「脑」来决定,而是由「心」来感受。他也强调如何将脑与心结合以成为一个完整的人。

在创造一个完整的人这一点上,沃式教育注重给予儿童一个良好的环境。儿童生命中,前七年的生命力大多用於发展身体。他的病、他的五官所接收的讯息都是形成他身体的元素,所以儿童的母亲连在扫地时是以爱心扫地还是以愤怒扫地都非常的重要,因为儿童的模仿会将当时的情绪也同样模仿进去。纯净美好的言语也是创造儿童身体的重要元素。当然,各种生活中的动作,包括烧饭、清洗等都对儿童有很大的影响。最糟的是不动,所以电视最糟,因为小孩要看、做,这是为什麽现代许多孩子每天在看了数小时电视後又变成「过动儿」。儿童需要呼吸训练、需要重复的动作(例如儿童喜欢重复听某一个故事)。马克解释了为什麽沃式教育中注重「呼」、「吸」的调配,就像有人突然间问你一个问题,你会专心,这是吸气,回答後放松则呼气;听写是吸气,讲故事则是放松的呼气。在唱歌时大家呼气,全班学生在快乐中合而为一。「笑」因为会呼吸许多空气,所以对身体是非常好的。如果教育中都是吸的训练当然是不好的。

在沃式学校中,儿童的一天就在韵律呼吸与教学融合中度过。例如,在韵律舞中以唱歌跳舞学习九九乘法表,全班一起跳舞,还有丢沙包,也训练儿童画与故事相关的插图(这是训练专心)。最後是讲故事、念短句诗篇、感恩、吃点心,然後下课。学习呼吸是在课程中自然发生,有专注(吸),有放松(呼)。基本上,沃式教育七岁前不灌输知识性的教育。在儿童换牙後通常表示他已准备好学习知识,当然,每个小孩呈现他准备好与否的方式不一样,这里所谓的准备好是指生命力已经不再需要全然用来发展肉身,而可以将多馀的能量用来学习。所以这里要强调的是我们需要用生命力来学习,如果过早教育对儿童是有害的。在本世纪早期有特别早教育孩子的倾向,史丹勒说这种提早教育的副作用要在生命的晚期才看得出来。这些天才儿童因为情感未同时进行,他们从未成为「天才成人」,马克说,有一个有名的例子是一位天才儿童於四十二岁死去,当时已经全身钙化,等於是过早老化而亡。

沃式教育中一至八年级都由同一老师教育,如此才能真正的了解每一个孩子。因为,史丹勒说,人们为了学习为了进步(有些事情唯有在地球上才能学到)在地球与非物质的灵性世界中来来往往。於是沃式教学法中老师的责任就在如何帮助小孩走上自己该走的路,小孩是走着自订的步伐,老师只是帮助他除去障碍,开启她或应有的智慧。但这个小孩的灵魂必须要适应这个新的肉体,唯有完整的肉体发展及爱的滋养才能发挥灵性及一切其他性的圆满状态。所以这整个教育系统就是希望能提供一个完美的环境让儿童成长与学习。在沃式教学的理论中,不论残障、智障或天才儿童,他们的灵魂是一样好,不论天才或智障都应该与同年龄的孩子在一块。沃式教学法中,天才当然也会受到老师特别教育 — 多给予教材,但他仍属於这个团体。所以沃式教育系统虽有既定的教学目标,但并不强迫小孩吸收,重视每一个小孩都是独立的个体,但也注重他们与团体的互动,不会过份注重自我而在成长後反社会。

「故事」则在沃式教育扮演了非常重要的角色,故事不但启发儿童,并同时训练道德判断力和价值观。许多故事在他青春期时虽会让他们觉得可笑,但却是他们心灵的宝藏。因为故事就像图画的语言,将印在他的脑海中陪伴他度过一生。而且许多故事是有很深的涵义的。比如灰姑娘的故事是说她在恶劣的後母及姐姐的待遇中并未失去自我,经过奇遇与困难在美满的婚姻中结束。而史丹勒则说这是抽象的表示一个人的不同面,是一个灵魂表现的各种面。我们离开了纯真的灵界,就好像离开了真正的母亲,来到困难的人间(後母)。我们有着自私、欲望的特性(恶劣的姐姐)。每个人都有心中的王子(我们的灵性),我们经过找寻於是找到了王子,结婚(与灵性结合为一)。所有的童话都是王子与公主结婚,表示着灵性的结合。有的童话甚至有非常详尽的描述,像灰姑娘的玻璃舞鞋也有特别的涵义,鞋子象徵我们的肉身,我们再度来到地球,重新适应这个肉身,再度好好用这双鞋站起来成为完整的自我。童话故事就像图形的语言是以心来感受,不是用理性去了解。因为儿童全是用心来感受,成人则习惯用脑去分析去了解,所以除非有人好好的向你诠释,你绝对不会去想这些故事的灵性深义,而儿童则会说这就是象徵「我」的一幅图画。同样的,大家熟悉的蚂蚁工作、蚱蜢不工作而无法过冬的故事也是一样象徵了自己的各种不同面。但在沃式教育中,讲故事就是讲故事,不会向小孩诠释故事的涵义(这一点很重要)。

在西方的沃式教育中,伴随着儿童成长的故事有《圣经》旧约、芬兰、日耳曼童话(英语系的童话)、古代历史文化的故事,一直到现代史。当然,这些故事的安排都有其灵性成长过程及文化上的涵义。若沃式教育在东方社会中,当然就会有适合东方文化的故事。

马克说我们在用故事或例子教育孩子时,要尽量用他能见到能理解的东西来教育,并注意要让他体会这世界是完整、完美的,他举一个例子说明这一点。有一个孩子和叔叔一起看日落,他说:「太阳睡觉了。」但他叔叔是学科学的,马上向他解释不是这样,说日落是地球自转的结果等等。他因为喜爱这个叔叔也不加辩解,但回家後,他还是问他爸爸说:「太阳还是有睡一点点觉吧?」所以你可以告诉他「太阳睡觉了」,他长大後自然知道太阳不会睡觉。所以小孩爱狗爱猫是爱着他们可以了解的世界,这是他可以相关相连的世界。但你若教他恐龙这个恐龙那个,他是不会了解的,因为这不属於他的世界。

课程中有家长提出七岁前是否施予道德教育的问题,并指出目前美国的教育因为强调自尊,每每有降低要求标准来满足学生自尊的情形要如何解决。马支的回答是,教育分为两大类「威权式」或是「爱的教育式」(令小孩自我觉知),在七岁以前不灌输儿童知识并不是不教「请」、不教「谢谢」,道德类的教育是应该的,要利用机会教育。这些请、谢谢也是一种韵律,是灵魂的韵律。而在个人的自尊训练上也有两种方式,一是言语的鼓励,但这是来自外在的。而沃式教育则让学生做各种工作,当完成工作时的满足感所产生的自尊是来自内在的,而且同时训练了脑心手的合一。

於是我们看到了一般认为纯属运动或艺术的舞蹈常你融合了灵性和教育的观点後会是怎麽样的不同。我们也看到了一位音语舞教师可以纯粹只是一位舞蹈教师,但当你有了灵性和教育的融合後,你可以是一位教育家,也可以是一位灵性的道师。我衷心的希望全世界的孩子都能受到像这样的、以灵性为主导教育的滋养。如此我们才能真正的期许这些未来的主人翁为世界、为地球创造一个更美好的未来。

谈儿童身心灵整体的人性教育

199802

雷久南

人自称为「万物之灵」,与动物的兽性所不同的是人的灵性。这两百年来,在物质主义的思想下,人对自己的灵性所知极为模糊,有些人甚至于与动物认同,在物质主义的思想下,受害最明显是教育和医学,当然,农业和一切与人有关的也都受影响。每一个时代的危机也必然出现解救的人。在教育方面,当今已有世界性贡献的是36个国家的沃道夫(Waldorf)学校创始人鲁道夫.史丹勒(Rudolf Steiner)博士。他於1861年出生于奥地利,1925年离世,是位科学家,他以灵性科学为基础,对教育、农业、医学、建筑、文学、艺术、残障教育、哲学、佛教、基督教提供了很多新知识和方向,他所开创的人类智慧学(Anthroposophy)目前在世界各地都有分会和学校。

在教育方面,他所提出的方向是,根据细细观察人从幼年到成年的每一个阶段所需,而提出给予学生在课堂上协助成长所需的一切。人是一个能思考、有情感和意志活动的个体,因此,教育是头、心、手的结合。

从1919年第一所沃道夫学校成立到今日的一千多个学校,这近80年中,他的教育原则已普遍得到西方教育、家长、老师和学生们的热烈推荐,很多毕业生在各国都考进最好的大学,1981年,德国教育厅统计发现,沃道夫学校虽注重整体教育、加强艺术创造想像力的表达,但他们的毕业生于全国性的ABITUR考试,考取率是公立学校的三倍,完全上完12年的沃道夫毕业生,考取率几乎是六倍,美国的教育家Joseph Chilton Pearce(《Magical Child》和《Crack in the Cosmic Egg》作者)对沃道夫教育的评论是,“一、在最好的时刻,此教育是对孩子和社会最理想的,在当今面临童年危机和教育崩溃时,史丹勒杰出的教育方法是迫切需要且深深切题的”。

史丹勒博士对教育的看法是“我们最高的努力是教育一个人能给予自己的生命意义和方向,因此,教育的中枢神经需有三股力量,即想像力、真理感和责任感”、“教育的真正目标是唤醒对生活中的观察和判断力,经由如此觉醒才能达到真正的自由”。据史丹勒博士的观察,人从出生到成年须经过三个教育阶段,每一个阶段大概是七年。

第一个阶段是出生到换乳牙,学习特色是模仿,此时要提供温暖和谐的环境,父母亲和儿童身边的人的身教重於言教,让儿童五官感受到的真善美,“孟母三迁”即说明环境的重要。此时是肉体成长快速的时段,所有的生命力都用在建设一个健全的肉体,因此不能提早教导文字、数学等,如果过早教育会剥夺人后半生的生命力,造成未老先衰,身体提早硬化、老化,这世纪初即有天才儿童早夭的例子,由於过早教育,16岁即哈佛大学毕业,35岁后身体即开始硬化,40初即死亡。童年期如果见到太多痛苦与悲哀会使成年期多病。

第二个阶段是七岁到青春期,此时儿童需要权威性的榜样,因此老师扮演重要角色,藉着童话、寓言、历史、伟人故事让儿童学习道德和崇敬之心,同时,这段时间提供由四肢动作配合头、情感、教导加减乘除,所教的都从整体观开始,并和身边的有直接关连。例如,地理是从自己房间画起,再延伸到住屋、城市、国家、世界,教科书由儿童们自己创作图文,头八年没有成绩单,只有个别老师观察儿童成长的评语,除了语文、音乐课,其他八年同一个老师,这样老师对学生才能深入了解,建立信赖。

第三个阶段是青春期到21岁,是个人判断力形成的时候,也是寻求外在世界和自我真理的时候。总结来说,对一个孩子而言,他所需要的,第一阶段世界是有道德的,第二阶段世界是美的,第三阶段世界是有真理的。他强调尊重每一个孩子所带来的特色,而不是一张空白的纸张,由母亲那儿可观看他的才能,从父亲那儿可观看到他的兴趣,由此观察可协助一个孩子选择一个轻松能胜任的志愿。

沃道夫多年的教育思想在亚洲已在日本和印度生根,各国都有教师的专业训练,总中心在瑞士。美国东、西岸都有教师训练和师范大学,北加州的Rudolf Steiner College 的地址:Rudolf Steiner College, 9200 Fair Oaks Blvd, Fair Oaks, CA95628;电话:(916) 961-8727;传真:(916) 961-8731。参考书籍:《The Foundation of Human Experience 》、《Education of the Child》、《Kingdom of Childhood》(史丹勒的著作为德文,但已翻成英文,可向下列出版社索取目录。Ahthroposophic Press, 3390 Route 9, Hudson, NY 12534-9420)。

沃道夫教育系统简介

1998年05月

史丹勒著;潘定凯译

第一讲

在知道你们要在英国依照人类智慧学的理念创办一所学校的消息後,我感到非常的满足,这也许是教育史上真正重要的一件大事。这样的话听起来似乎有欠谦虚,但是,依人类智慧学教育艺术之理念来办教育确实是一件非常特别的事情,我更高兴的是,许多教师们在内心深处了解到以人类智慧学教育法的特质而决定要组织一个教师协会。我们并不是因为改革的狂热才说要赋予教育一个新生命;这背後的力量乃是我们整体的感觉并体会到人类在文化的进化上已经走到了必要改革的阶段。

谈到教育,我们当然完全了解在十九世纪有许多杰出人士在改良教育上做了非常大的努力,这在过去数十年尤其明显。然而,这些动机良好、试验方法完备的教育改良都缺乏一项人类真正的知识,因为这些教育改良之理念都是在物质文明充斥了我们的生活与生命的时期下产生,而且这种情形可以说自十五世纪就开始了。所以当人们要表达他们对教育改革的理念时,他们可以说是企图以沙筑城,根本不可能稳固;教育的法规都是以「生命应该如何」这类情绪性、评判性的理念来订立。在这种时代,当然不可能去了解人类的整体性而问道:「在人类由前世投生到今生时,我们如何能够将他那上天所赐本来具足的自性导向光明?」这种问题就是那种可以问得很抽象,但是唯有真正了解人类身心灵的真象才能实际回答的问题。

今天我们对人类的了解有以下的现象。

人类对身体知识的研究高度发展。经由生物学、生理学,解剖学,我们对人类肉体的知识已非常的先进,但如果谈到对人类灵魂(soul)的知识,则是完全一片未开的僵局,每一次与灵魂有关的事件都只有一个名词,完全不知真象。就连思考、感觉、意愿这些事件,今日的心理学也是完全不知其所以然。我们只是使用这些名词,「思考、感觉、意愿」,却完全不知道这些事件的发生与灵魂的关系何在,今日所谓的心理学家对思考、感觉、意愿可以说是完全一知半解。

这种情形就好像一位生理学家完全分不出来一个儿童的肝脏与一个老年人的肝脏有何不同。我们在肉体研究的科学上很先进;今日的生理学家绝对不会分不出一位幼童的肺与老翁的肺,或是幼童的发与老翁的发。但是,思考、感觉与意愿这些事件却完全只是名词,没有人可以实际的说出它们究竟实际是怎麽一回事。举例而言,没有人知道,对灵魂而言,意愿是新生的、年轻的,而思考则是古久的、老成的;事实上,在灵魂内,思考是老化的意愿,意愿是年轻的思考。所以,灵魂之内的每一样东西都是有老有少地在人类的灵体内同时存在着。就连一位幼童的灵魂内都有着老成的思考与年轻的意愿同时共存着。这是实实在在的真象。

但是在今日,没有人能够以说明肉体的真象,一样的将这些真象说明,所以,身为儿童的教师便处於完全无助的局面。想想,这个情形就像你是一位医生,但是你完全分不出儿童与老人有何不同!你当然会觉得非常无助。但因为今日没有所谓灵魂的科学,教师们完全无法像今日的医生谈人类肉体一样地谈论人类的灵魂。至於当我们谈到灵性(spirit)时就更别提了!没有人能说出它是怎麽一回事,连描述它的名词都找不到,仅仅剩下「灵性」这一个字,没有描述它的名词,等於没有用。

因此,今日我们不敢说我们对人类有何了解。我们自然会觉得这样的教育是不行的,必须要改进。没错,但是如果你完全不了解人类,你要如何去改进呢?所以,这些长久以来有最佳动机的教育改革理念都是在缺乏对人类了解的知识下完成的。

甚至在我们自己的圈子内也有同样的情形发生,今日,唯有人类智慧学可以让我们去了解人类。我这样讲并不是因为狂热的派别之心,而是若要了解人类必须经由人类智慧学方能达到。我们都知道,教师的工作必定要以对人类的了解为基础,所以教师们自己一定要有这样的知识,应该很自然的由人类智慧学中求得,所以,如果有人问我们「新式的教育应该以什麽为基础?」我们要回答说:「一定要以人类智慧学为基础。」但是,有多少人,就连在我们自己圈内的人都尽量地否认人类智慧学,做教学时也不让人知道其教法乃是以人类智慧学为根基。

这就好像古日耳曼的谚语 –「给我洗个澡,但别把我弄湿了」。许多教学专案都是以这样的心态推展,这样是不行的,你们一定要心口合一的讲出事实。所以,如果有人问你如何能成为一位好老师,你一定要回答说:「以人类智慧学为你的根基。」你一定不能否认人类智慧学,因为唯有此路你才能真正的了解人类。

在今日的文化下,可以说完全缺乏有关人类真象的知识,不论对生命、对世界,对人类都是许多理论,完全没有真知灼见。若了知真象才能真正活出「实际」的生活,但在今日,完全没有这种「实际」的生活。你们知道谁是今日最不实际的人吗?不是科学家,虽然他们很糟糕,而且对生命完全无知,但是大家都看得出他们的错。但这些错在那些最糟的理论家和最不实际的人身上却看不出来,这些人是谁?就是大家所谓「最实际的人」– 企业家、工业家和银行家,他们以他们的理论、想法统治了今日大家的日常生活。今日的银行可以说是完全建筑在理论性的想法上,完全不实际,但大家都没注意到这一点。当他们说:「这种事一定要这样办,要做实际的人就一定要这样办。」所以他们就这样办,没有人觉知到他们对生命所造成的伤害,因为这些方法一点也不「实际」。今日所谓的「实际生活」,不论从那一方面看都不实际。

这种伤害唯有在愈来愈多的毁灭性事件发生,摧毁人类文化时,我们才会注意到它的存在。如果这种情形继续下去,你将会知道过去发生的世界大战没什麽了不起,只是往後更多大伤害的序曲而已。世界大战就是这种不实际的想法所造成,但这只是一个开端,在今日,我们再也不能沈睡,必须觉醒,尤其要在教学与教育上下工夫,我们的任务是介绍一种教育,对人类的整体 — 身体、灵魂及灵性 — 都照顾到,让大家都能知道,能了解这三大要素。

在这个短期的课程内,我只能讲到身体、灵魂及灵性的最重要观点,以做为教学及教育的指导方针。不过,有一个首要的条件,就是每一个学生都必须努力去学习如何整体的去观察人类。

今日一般的教育原则是如何订立的?人们观察儿童,然後告诉你,小孩是这样是那样,一定要学那些东西……等等。然後大家就想要用什麽最好的方法去教孩子,让他们在最短的时间内学会这个,学会那个!但事实上呢?孩子还是孩子,至少十二岁以前他不会变成成人,但重点不在这里。重点是我们一定要想「儿童总有一天会成年」,你要站在生命是一个整体的观点来看,不能在做儿童教育时就只考虑儿童期,你必定要以他的整个人,整个人生来判断你该做什麽。

假设班上有一个孩子脸白苍白,则我们一定要问自己「为什麽?」,要解开这脸色苍白之谜。当然原因可能很多,但我要讲的是下列的可能性。这个孩子来上学时可能脸色红润,是我的教学让他变得脸色苍白,我必须承认这一点,并且要能够判别脸色改变的原因;也许是我的教学让这个孩子要耗费过多心力来学习,可能过度的运用了他的记忆力,如果我不承认这个可能性,如果我是一个短视的老师,认为不论小孩脸色红润或苍白都要实施我的教法,要不计任何後果的使用这种教法,则这个孩子的脸色当然会继续苍白下去。

然而,如果我看到了这个孩子五十年後的岁月,我可能会发现他有严重的动脉硬化,致病的原因不明!但实际上这就是我在他八、九岁时过分耗损他记忆力所造成的後果!所以你看到了,八岁的孩子与五十年後的这个成人是同一个人。我一定要知道我今日这样对待这个儿童,四、五十年後会有什麽样的结果;因为生命是一个整体,前後相连,不是只了解这个孩子就好,我一定要了解人的整体性。

另外一个易犯的错,就是我们常常试着去对每一件事下定义,希望孩子能了解每一件事的定义,例如让每一个小孩都知道这是狮子,那是猫……等等。但他们是不是该保持这个观念直到他们去世呢?在我们今日这个世界,没有人觉知到灵魂也必须成长的事实!如果我给了孩子一个所谓「正确」的观念,并要他一生都保持这个观念,这就好像我在三岁时给这个孩子买了一双鞋,而且以後每一年都让他穿一样大小的鞋。小孩会穿不下的!大家都知道,如果让孩子裹小脚,勉强他穿一样大小的鞋子是很残酷的!但现在大家要孩子们的观念不随着年纪而改变,就等於压抑灵魂成长,要灵魂裹小脚!

如果有人问你什麽是我们所谓的「考虑人类整体生命」的教育时,你也许就可以如上所说的回答他。我们是考虑一个不断成长的、有生命的人类,而不是只去实施一个抽象的教育概念。

只有当你将人类的生命视为一个相连的整体时,你才会了解到人生的每一阶段都大不相同,儿童在换第一颗牙之前与其後是大不相同的!当然,这并不是说差别大到令人惊讶,但是,若你能观察到生命中的不同细节,你就会观察到儿童在换牙前後是大不相同的。

在换牙之前,你可以很明显的见到儿童生前或前世的习气,也就是他在灵界时的习气。儿童的身体此时的动作就好像灵魂一样,因为在人七岁以前,人的灵体在肉体内还十分活跃。你也许会说:「这个灵魂还真糟糕!」因为他们很吵,很难搞定,笨手笨脚,而且挺没用又有点笨。难道在投生之前,他们在灵界就是这德性?亲爱的朋友们,你要这样替他们想想,假设在座各位聪明的成人突然间被强迫塞到一间华氏一百一十四度(摄氏六十度)的房间,你绝对会受不了的!而对这个由灵界投生到人间肉体的儿童而言,适应新肉体及在地球的环境比上述的情况还更难过。这个灵魂,突然间被带到一个完全不同的世界,又要带着一个肉体跑来跑去,这就是我们看到的状况。如果你知道如何去观察,去注意每天,每周,每月,这个孩子不定的面相渐渐定下来,渐渐不再笨手笨脚,就表示这孩子渐渐的适应了环境,你也就会了悟到是这个灵魂渐渐的与这孩子的身体相互适应,合为一体,能够运动自如了。如果我们能这样观察,我们就会了解儿童为什麽是这个样子,我们也会了解这是那个投生灵魂在孩子的体内活动。因此,若你知道了这些灵魂的奥秘,观察孩子的成长就会是欢喜而美好的经验。因为此时你是在学习天界之事而非人间之事。

所以,那些大家所谓的「乖孩子」,一般而言,他们的身体对他们的灵体而言是过重了,灵体无法支撑肉体。这种孩子通常很安静,不叫也不乱跑,安静的坐着,不吵闹。这表示灵体在肉体内不活跃,因为他们的肉体有很大的排斥力。一般而言,所谓的「乖孩子」都是因为他们的身体有排斥灵体的情形。

而那些比较不守规矩的小孩发出许多健康的吵闹声,会大叫,找你不少麻烦,这表示他的灵体很活跃,虽然还是有点笨手笨脚,因为他们是由灵界转到了人间;但是他们的灵体活跃。他们有试着去适应肉体,你也许会认为孩子们的疯狂大叫有时简直有点像是中邪了,其实你只不过是见到了灵体投生於儿童肉体内时所须忍受的痛苦。

(未完待续)

人类智慧学理念下的幼儿照顾与教育

1998年08月

玛利亚与马克.艾伯索夫妇著;潘定凯译

前言

我们夫妇二人在沃道夫教育系统中浸淫了二十五年,在这期间完成了人类智慧学中的沃道夫教师训练及疗效性教育的课程。我们的女儿、儿子分别在五年前及三年前出生。以下所述都来自我们的经验。而带孩子的原则就像照顾自己的健康或自我教育,必须我们自己去感受需要什麽,每一位父母或照顾孩子的人也必须随时随地地去感受孩子究竟需要什麽,要怎样做才是对孩子最好。

每一个孩子的诞生都是一个欢喜而伟大的庆典。每一个孩子都是那更高层次的世界派来的信差,带来了他独一无二的知识与能力,在他的一生中,献给他自己也献给地球及地球上的每一个人。这个灵与魂的生命进入了一个以地球生物基因组成的肉体,一个他完全不熟悉的身体。这个孩子在七岁前的幼年时代的主要工作是在父母及教师的协助下,将这一具身体重新再造为适於他的灵魂使用的工具。就像卡利尔.吉布兰(Kahlil Gibran)在他的大作《先知》(The Prophet)中所说:

「你的孩子并不是你的孩子……

他们仅是经由你来到人间,

虽然他们与你同在但并不属於你……

他们是生命之箭,经由你这一张弓送往前程。」

在婴儿刚由母亲那温暖、黑暗,全然支持、包裹的子宫中突然进入一个又亮又冷且沉重的环境中时,能够让他尽快地进入母亲的胸前拥抱着是非常重要的,尔後要继续地将他维持在一个温暖、更加保护的环境中,包好裹好,在摇篮上要放一块纱巾以软化灯光。孩子出生後应该待在室内至少六周,在这个时候,婴儿「来到人间」的现象会更为明显。孩子开始微笑,眼神可以稍微专注,认得人,这时也许可以让他到室外瞧瞧了。孩子们早上或下午的小睡,我们会让他们睡在荫凉、有新鲜空气的室外。我们会将他们放在树下或阳台的伞下,避免风吹及直射的阳光。在孩子三岁以前,应该尽量避免他们接触寒冷、风、水或太阳。当然要让他们接触室外的新鲜空气,但一定要让他们穿得暖和;头部的保暖要特别注意。孩子这时的生命力要用於建构肉体,绝对不要将生命力浪费在抵抗外界的不良环境上。我们在以下一再强调的,大原则就是我们一定要让孩子能为他的灵魂建造一个健康、强壮的「房子」。当这一项工作完成时,这一幢房子,也就是他的肉体,才能够经得起他未来岁月中的各种攻击,包括不良饮食、不正常睡眠、过量工作等等。

孩子们经由感受而创造他自己的世界,并经由模仿而重造这个世界。事实上,他们会依这些感受而建造他们的肉体。研究显示,若在幼儿生命前二年给予他们丰富多样的视觉及气场的刺激,在他们的脑中就会形成较多的神经网路,这些网路即是未来智力及知识学习的基础元件。而小孩与爱、亲蜜的接触、充满生命的世界息息相关,所以母亲以爱送出的柔歌软语会在他们身上造成奇迹般的效应。如果你用录音带放歌曲给他们听,这对他们的灵魂及脑内的神经网路是完全没有影响的;而一只活生生的狗、猫,或鸭子对孩子们产生的刺激力及吸引力,可以说是无止境的。

现代社会中所有的电视、电脑影像只会引起儿童产生一种被动的、机械性的反应,这种反应会遮蔽灵魂,令灵魂麻痹。所有机械性的声音及影像,电视、录影带、录音带、电视及电脑游乐器在儿童七岁前应该完全避免,七岁後可以在良好的指导下渐渐接触,确认儿童是在了解消化後,以他们自己的体验成为他们自己的文字及影像。电脑之使用在孩子十二到十四岁之前是不适宜的,在这个年纪之前是孩子应凭藉自力学习的时期,他可以学习数字的计算、语言的规则方法,以及基本的逻辑概念。在大约十二岁後,儿童的抽象思考能力才开始发展,这个时候,抽象性、摘要性的电脑萤幕才适合进入儿童的生命。如果过早接触电脑,它会夺走儿童学习基本技巧的机会,令儿童懒惰、无明,而且令儿童在幼儿期失去与人们接触了解人们的机会。

在家中,你也许很难令儿童完全见不到电视、录影机、电脑,但你可以将电视搬离客厅的中心,最好放在一个可以关闭的电视柜中,在儿童睡了以後大人再看电视,这会对儿童有很大的帮助。我们在拜访亲友之前都会先要求他们如此做,以免到他们家後再讨论这件事情。我们的孩子因为在幼儿期避免接触这一类电器而受益良多。当亲友们见到我们的孩子发展良好,而且比一般看电视的孩子有创造力、个性温和,身体健康时,他们也渐渐地接受了我们的观点。

我们一定要随时随地的让儿童感觉到这个世界是完好圆满的。所以你一定要指导幼儿每一件事情,不要让他们面对他们无法了解的选择,这会让他们失去安全感,唤醒灵魂的焦虑不安感,埋下令他们过度行为(例如发怒、自大无礼、毁坏物品)的种子。这些行为是儿童要求父母指导的反应。如果父母不确定而将选择交给了孩子,这等於将他的世界完全颠倒了。当然,儿童要学会如何选择,但必须是适切的抉择,即儿童要能够很容易了解。你也不应该让儿童做「感觉性」的抉择,即需要他去分析、思考的抉择。这种抉择同样会令他们有不安全感。直接告诉他们该怎麽做会比较好。也就是说,你可以说:「现在我们到外面玩。」而不要说:「现在你要不要去外面玩?」另外一例是你可以说:「来,我们来吃中饭。」而不要说:「你现在想不想吃中饭呢?」要让小孩活在一个毋需思虑,有着无尽的爱的世界中。

如果教导儿童规矩需要一张严肃的面孔时,你必须毫不迟疑地表达出来。在小孩三岁以前,「不可以」或「不行」这些话是没有什麽用的,带小孩一定要以正确的态度带他离开不好的事物,不想让他做的事应该用其他的事物吸引他离开或是让他有更好的事可以做;在三岁以後要更让他了解那些事是不能做的,并感觉到做了这些事的後果是好还是坏。在小孩大约七岁以前,对待他们的原则就是要确定地指导他们,而不是和他们讨论要做什麽或不做什麽。

在旅行方面,幼儿最好能够不做长途旅行,你可以从住家附近开始,渐渐增远你带他们出去的范围。如果必须做长途旅行,应该用适当的衣着及油来保护他们。在我们的孩子还很小的时候(各为二岁半及八个月)我们曾带他们由荷兰去美国一趟,又在一年後举家搬迁美国。我们用含泥煤苔(peat)的按摩油帮他们抹身,并用泥煤苔毯做他们的床垫及椅垫,这些设置很明显地令他们较易调适时差及气候的变化。同样的,父母在这些时候要特别给予他们爱及照顾。

在饮食方面,我们的原则是要渐渐地令儿童适应地球上的生活。一岁前,母奶是最理想的,以後可以渐渐加以煮烂的谷类及蔬菜。三岁以前特别要避免肉、蛋等动物性蛋白质。强烈的调味品也最好少用,因为它们就像肉类一样,会令小孩过度地受肉体及地球的束缚,事实上,大部分的孩子应该都会自动拒绝这类过度刺激性的食物。许多过敏性的反应、皮肤病及消化病,都可以改由让小孩适应新的食物而避免。你可以小心地观察儿童对新食物的反应来决定什麽是小孩最好的饮食。有的小孩喜欢尝试新的、有味道的食物,有的小孩则喜欢长期使用较淡的食物。纯糖及巧克力也要避免,因为它们会很强劲地唤醒灵魂而令灵魂失去与肉体的连系力;所以,食用後通常会有过多的能量需要消耗而造成过动的行为。你可以用蜂蜜、水果供应糖份,用稻子豆(Carob)代替巧克力的味道,这些都是健康有味的代替品。所有的加工食品都该避免,因为它们都是高盐份、高化学添加剂(防腐剂、化学色素及人工甘味),其次,儿童能见到父母在厨房洗、切、煮新鲜食物,是一种非常丰富的生命体验,也是欢乐无限的模仿泉源。

人类智慧学的医疗观是让儿童在接触地球的环境中成长健壮,自然的发展他们自身的免疫机能。医药、热敷、澡浴、油、饮食及各种疗法都是为了增强他们的身体组织以对抗儿童期的疾病,例如麻疹、腮腺炎、水痘等等。虽然许多有人类智慧理念的父母仍然会让小孩接种小儿麻痹、白喉、破伤风疫苗(我们做了),但是我们认为,儿童期一些较轻微的疾病是良好且必要的训练,让儿童的身体在未来能够面对今日世界上种种越来越多、越来越强的病原菌及滤过性病毒。更甚者,今日的抗生素滥用,令许多病原菌已经无法用抗生素消灭了,所以,除非真正需要,尽量不要让小孩用抗生素,而像阿斯匹灵之类的止痛或感冒药,这些仅仅掩盖病象,非真治病的药更是要尽量避免,因为它们只会令身体的抗病反应减弱而已。近年来,儿童及少年患气喘、过敏、糖尿病的病例大增,这些体质虚弱者易患的病,可以说和近年来过度的防疫针,以及抗生素及掩盖病象的药物滥用有着不可分的关系。

儿童不但会模仿父母的每一个动作,他也会模仿你做这些动作时灵魂的内涵。如果母亲在扫地时是唱着歌,以愉悦的心情做这件事,则小孩也会学到同样的心情;如果母亲做这件事时是以愤怒、诅咒的心情来做,则小孩也同样的会学去,而且成为他未来个性的一部分。你言谈的品质也非常重要。每一种文字语言或文化都有许多的诗歌、韵律、手指的游戏及故事,如果父母和他们玩这些游戏,讲这些故事,唱这些歌,则这些文化财产就成为儿童成长期的基石,他们会不断的重复模仿,完全一样的,一次又一次。

在幼儿期间,最重要的事就是要有规律或韵律:每天固定的时间起床、用餐、就寝等等。韵律是健康及幸福的基石。用餐,是一个特别的事件,应该(尽量全家在一起)大家手牵手共同吟诵感谢的诗篇。就寝,也是一个特别的事件,应该有它的一套仪式,例如先说故事,再祷告或诵诗等等。在庆祝自然的韵律中,日出,日落,四季交替,生长,凋零,以及在庆祝一年中逐渐逝去的节庆韵律中,儿童会感觉到他与世界、与宇宙是为一体的。健康与康复的泉源就在我们呼吸过程的这种韵律之间,而就在这些固定的韵律中,儿童渐渐地与他的肉体、家庭、人类和世界合为一体,共同鼓动着那生命的韵律。

一叶又一叶,一枝又一枝,这种固定的植物生长韵律就是儿童此时成长的规则。鲁道夫.史丹勒捐出这个由父母处继承的肉身,这个令灵魂需要去适应的肉身,在儿童大约七岁的时候已经完全更新了,也就是说每一个细胞都已经由儿童的活动及其所接触的环境所得到的讯息替换了,儿童由他所得到的爱及丰富的生命体验而重建了自己的肉身。这段重建肉身过程完成的主要讯号就是儿童换掉乳牙长出了新牙,这是肉体所能造出最硬的组织。儿童的生命力现在可以用来执行第二个任务,即知识的学习与智力的训练。就像他们在前七年将生命力用於建造器官与生命程序,现在他们要将生命力用於认字、算术,将所学综合造出影像及观念,以更进一步去了解这个世界。所以,在此之前不要教他们读、写、算术,因为这会剥夺他们用以建造身体的生命力而减弱他们的生理组织结构。幼儿们体会吸收整个世界,他们不会将世界分门别类成为文字、数字,所以,我们的任务就是帮助他们认识这个世界是一个整体,由发散着爱与关怀的人们用诗歌、故事、舞蹈的方式所展现的一个完满的整体。

健康素宝宝怎麽吃?

199808

谢美芳

民以食为天,在今日,大众已渐渐觉醒到素食才是最健康的饮食。很多朋友自己吃素,但却苦於不知如何给小孩吃素,在此我愿意和大家分享我的心得。

我的小孩(永为)是胎里素,目前已两岁四个月,仍吃素,从未喝过牛奶、吃过蛋。从出生至今,他的身材一直比同龄的小孩高大。在这两年多之间,偶而有小感冒,都是在家调养即可,从未曾因为任何病痛而看医生。别人眼中「吃素不营养,身体不好」的印象,在他身上一点也看不出来。

永为是我唯一的小孩,在完全没有经验又没有人可以请教的情况之下,我只好求助於书本。我最重要的参考书是《Pregnancy, Children, and th Vegan Diet》,作者是Michael Klaper,这本书是针对吃素而且不吃奶、蛋制品的孕妇、小孩所做的饮食建议。书上很清楚地列出婴儿从何时开始可以吃何种食品,教父母如何开始为婴儿添加副食品,如何为发育中小孩设计均衡的饮食,并且告诉读者各种维他命、矿物质可以从那些非动物性食物中摄取。此书於一九八九年即已出版,可见素食育儿并非新观念。书中也列出了许多健康有活力的素宝宝实例,例子中有许多素宝宝已经是青少年了。我想,此书足以佐证素食育儿的好处,并给予想素食育儿的父、母亲们足够的信心。

永为七个月之前完全喝母奶,七个月之後开始添加副食品。刚开始我喂他水果,如香蕉、刨丝的苹果、苹果泥(水煮苹果再打成泥)、梨子等,慢慢的,我再让他尝试当季蔬菜,如红萝卜刮丝、南瓜泥、打碎的芹菜等。此时的蔬菜,我都会煮烂并且打碎。

他十个月大时,我开始喂食谷类、面食,如蔬菜加糙米粥或拌面;一岁以後我才开始让他吃豆类。每一次我喂他吃从未吃过的食物时,我会让他连续几天都吃同样的食物,如此可以让他的消化系统习惯这样的新食物,并且可以很容易地观察他对此食物的反应。

在书中有提到几样不宜太早喂食婴儿的食物,兹分述如下:

菠菜及甜菜根含高量的硝酸盐,最好等小孩十个月大後再喂食。

高丽菜、美国花菜及白花菜容易引起消化方面的问题,最好一岁以後再喂食。

酸性水果,如柑橘类、各类莓子及蕃茄等,也是一岁以後再喂食。

蜂蜜,十四个月以後再喂食。

我为永为准备食物时一定坚持如下几项原则,第一、一定选用新鲜的有机材料;第二、一定要新鲜调理,不喂他隔夜的食物;第三、绝对不买现成的婴儿食品,如罐头、速食麦片等。我是全职妈妈,所以可以这样做。职业妇女可以使用新鲜的原料,一次多做一些再冷冻,用爱心做出来的食物也比没有人性的罐头营养成份要高。其实,我为永为准备的食物都在半小时内就可以完成,并不如想像中那麽费时间。

小型电动食物处理机是我为永为准备食物必用的器具。我使用过不同的品牌,觉得美国品牌Cuisinart的Mini-Prep Processor(约美金三十元左右)是最佳选择。虽然比别的品牌昂贵,但它的刀锋较利,可以成功地打碎谷类及生菜,是其他便宜品牌办不到的。我从永为七个月大一直用到将近二岁,每天用好几次,可以说是最好的投资。

永为刚开始吃蔬菜时,我会用食物处理机将苜蓿芽或生菜打碎,再加入鳄梨(avocado),拌成泥喂他。煮熟的蔬菜也可以用它来打成泥。

煮糙米粥时,我都将糙米泡水过夜,第二天早上沥乾水份。要煮之前将糙米打碎,再加水或菜汤煮,如此只须煮十分钟即可。一般煮糙米粥须花时间熬,我用这种方法可以很快煮熟,而且可以只煮小孩一次要吃的份量。在糙米粥中可以加蔬菜、泡过水且打碎的葡萄乾(使用水果乾须先泡水隔夜)、豆腐、红海藻等,小孩一岁後可加糖蜜、啤酒酵母粉等。

永为一岁前的食物完全没有调味,一岁之後,慢慢和我们吃一样的食物,但在煮菜时,我会特别将菜烧软些,并将他的部份拿出,再下调味品。

在一岁半之前,他的食物我都会先切碎或打碎,即使是现在,我仍会将面条或较粗的菜叶剪小段(此时,一把专用的剪刀很管用)。

从他一岁半开始,每天早上我都会让他先喝一杯现榨且稀释过的果汁或果菜汁,并且在每餐之间让他吃水果,他排便的次数似乎证明了「如果饮食正确,每餐都应该排便」。

自从他断奶之後,我偶而也会用坚果或种子类打成奶给他喝,用三分之一杯的坚果或种子(杏仁、葵瓜子、芝麻均可)加三杯半的水,放在果汁机中打匀,再过滤即可。

现在,永为和我们吃得一样,我并没有特别为他准备什麽食物。他是一个胃口很好的小孩,我从来不须担心他不吃东西。

朋友告诉我,吃素,尤其是生机饮食这条路走得很寂寞,小孩稍有病痛就会听到亲友负面的打击。即使是现在,有人看到健康活泼的永为还会问我,小孩吃素会不会营养不良?我想,当你有足够的信心就不需要别人来肯定了。

永为性情温和、快乐,我相信这和他从出生就不造吃的杀业有很大的关系。每一位父母都希望提供小孩最好的生长环境,而让永为从出生就吃素则是我们夫妻能给他最好的礼物。

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素食甜点

我爱吃甜点,也爱自己做甜点。但是,大部分的蛋糕、饼乾食谱均过甜且含蛋,对於吃素又不吃蛋的我,如何将这些食谱改良成不用蛋又不失口感是很有趣的挑战。

以下三个甜点食谱是我改良後的成品,朋友吃过均有不错的口碑,特别在此和大家分享。

附注:这些甜点不适合给太小的孩子吃。

 

香蕉红萝卜蛋糕

材料

二杯面粉

一茶匙小苏打(baking soda)

二分之一茶匙盐

二分之一茶匙肉桂粉

一杯压成泥的熟香蕉

二分之一杯糖

四分之三杯核桃油或任何植物油

一杯刨成细丝的红萝卜

二分之一杯切碎的核桃

作法

用面粉、小苏打、盐及肉桂粉拌匀。

用电动搅拌机将香蕉、糖、油打匀。

将(1)加入(2)中,再加入红萝卜及核桃拌匀。

放入九英寸方型烤盘中,用华氏三百五十度(摄氏一百七十五度)烤五十分钟(用筷子插入不会沾)即可。

 

柠檬方块酥

材料

酥皮:

一杯面粉

四分之一杯糖

四分之一杯核桃油或任何植物油

方块酥上层:

一颗中型鳄梨(Avocado)

三分之一杯糖

三分之一汤匙面粉

二汤匙柠檬皮(只取黄色部分)

三汤匙柠檬汁(喜食酸者可多加)

一杯半不甜的椰丝(unseewtened flaked coconut)

作法

做酥皮:将面粉、糖、核桃油拌匀,放在九英寸方型烤盘中,用华氏三百五十度(摄氏一百七十五度)烤十五至二十分钟,直到表面呈金黄色,再从烤箱中取出,稍微放凉。

做上层:将鳄梨捣碎,加入糖、面粉、柠檬皮、柠檬汁及椰丝拌匀,倒在做好的酥皮上,再用华氏三百五十度(摄氏一百七十度)烤二十五至三十分钟,直到边缘呈金黄色,再取出放凉,切成方块即可。

 

巧克力饼乾

材料

一杯奶油(室温)(我使用半杯奶油加半杯核桃油)

一杯糖

二分之一茶匙盐

一茶匙香草精

一茶匙小苏打(baking soda)

一茶匙苏打粉(baking powder)

二杯面粉

二杯半麦片(oat meal)打成粉状

四盎司大块巧克力切成碎片

十二盎司巧克力颗粒(Choclate chips)

一杯半核桃

四分之三杯豆浆或水

作法

将奶油(或油)、糖、盐及香草精拌匀。

在另一大碗中加入面粉、小苏打、苏打粉及麦片拌匀。

将(2)加入(1)中,再加入巧克力碎片、巧克力颗粒、核桃及水拌匀。

做成一英寸的球状,放在烤盘上,每个饼乾分开二英寸,用华氏三百七十五度(摄氏一百九十度)烤十分钟。

可以做四十至五十个饼乾。

电视带大的孩子

1998年11月

雷久南

孟子如果出生在後半世纪的中国,他可能在电视机前长大,孟母可能因为没有立刻觉察到电视的长远负面影响,也不会阻挡。小孟子的大脑会因为失去正常童年的游戏、玩耍、运动、听故事、牙牙学语和好奇心驱使的学习而发育不全;成年後也不会有深度的观察和思考能力,也没有高尚道德责任感,也不会对中国文化有特殊的贡献。如果电视早五百年在欧洲出现,现今我们可能听不到莫札特、贝多芬和其他近代音乐家的杰作,也见不到达文西的画和发明;如果电视早在中国出现,李白、杜甫也不会写诗,很多艺术精华不会见过,也不会有中国文化。

如果你觉得以上的假设言过其辞,让我们看看电视普及四十多年後的美国文化、教育、道德和社会。美国学龄前的孩子平均一星期看三十小时的电视,大人是每天四小时,也就是除了睡觉、工作和上学之外,电视占据最多的时间,美国孩子在上学前已看了五千至八千小时的电视,到高中时,一生中看电视的时间已超过课堂的时间,电视对儿童、青少年和成人有什麽样的影响?美国教育部报导,七千万的青年人是功能性文盲,美国的公司发现很多高中毕业应徵者不识字、不会计算或思考,一家大公司Motorola, Inc.发现全国性的应徵者中,八十%的人没有通过七年级的英文和五年级的数学,另一项报导发现,十七岁的青年中只有七%俱足上大学科学课程的程度,美国十三岁的孩子在一项国际性的科学数学考试成绩是十二个国家中倒数第一名。

资深的数学老师们从六十年代中开始发觉到学生们的学习能力一年不如一年,全国性的考试成绩也年年下降;从事尖端科学研究的人士感叹後继无人;美国大学研究院学生,土生土长的美国人只占少数。一位教学三十多年的大学科研教授於一九六三到一九七三年间,每年都回母校为大学生讲学,学生的反应,年年都没有太大的改变,在一九七三年那年,他突然发现学生们的理解能力明显的下降,学校的物理教学完全改观,学生们不再学习如何解决物理题目,而是看大众化的电视、科学节目,问他为何改变教学方式,他回答说:「学生们无法应付传统物理课程,只好冲淡课程,以看电视、观摩工厂为教材。」

不少人对美国教育失败归罪於学校或家庭,但都不是最根本的原因,Carneigie学习促进基金会在一九九一年询问美国七千位幼稚园老师儿童上学的情形,如身体状况、应付能力、情感成熟、语言的丰富、起码的知识和道德概念,结果发现,三十五%的儿童不俱足上幼稚园的条件,这些孩子来自大小城市乡镇,不同的经济、文化背景,这些五岁的孩子们不知自己的全名,不知自己住那儿,不会识别颜色,不会用铅笔,说话有限,注意力很短,没有表达自己的信心,不习惯听从指挥,不懂轮流合用一张桌子画画……,他们智力正常,只是缺少生活体验。

初生婴儿的脑子平均重三百三十公克,是大人的四分之一,到二岁时已成长三倍,七岁时是成人的九十%。

所有动物实验都发现大脑的成长与经历有密切的关系。在柏克莱大学的Marian Diamond博士以老鼠为研究对象,住在「丰富」环境的老鼠的大脑皮层比住在「贫乏」环境大十一%。「丰富」环境的老鼠住大一点笼子,有不同的玩具和玩伴,「贫乏」环境就是普通的小笼子。如果将另一笼老鼠放在丰富环境中,只让它们看其他同伴玩,但不能参与,它们的脑部与贫乏环境一样,伯克莱野生的老鼠经验更丰富,大脑也最发达。

被动性的看电视活动取代了儿童主动的参与活动,以至於脑部缺少刺激发育,电视本身对脑神经和所有感官有麻木作用,与吸毒有相似之处,因此看电视也会上瘾。看电视时,脑波是Alpha Wave,比平常的Beta Wave慢,左脑尤其没有反应,只有右脑接收画面和情感的信息,左脑是思考判断和分析的功能,看电视时关闭,也难怪广告利用这个弱点来推销产品,因为它不必以理由来说明,只要藉着生动的画面和简短的句子来吸引人,小孩、大人都会像被催眠一样地去买。也因广告,美国人喜欢吃高糖、高脂肪垃圾食物,肥胖症也成为流行性疾病。电视的萤光闪动每秒五十至六十次,超过我们神经系统所能跟上的每秒二十次,同时因为光线是直射光,不同於我们所熟悉的反射光,眼睛自然停止反应,眼球是在止静状态,视力完全靠眼球的频动来调整焦距,看电视造成视力衰退可想而知,不仅视力,其他感官也休止,有报导说,看几分钟电视,脑电波的反应与在知觉隔绝的环境九十六小时的人一样,德国某些医院已有专门治疗被电视伤害的儿童部门,一般父母不会想到孩子的睡眠不安、消化不好、心脏跳动不规律、情绪暴燥、疲倦、做事玩耍容易厌倦、吸毒、饮酒、硬心肠、性欲放纵、学习困难、手脚不灵活、注意力不能集中等与看电视有关,欧美的一些父、母亲已认出这些问题所在,开始「戒」电视,也许渐「戒」,也许一夜之间就「戒」了,观察家人是如何的看电视是第一步。

史丹勒博士所创的沃道夫教学系统一向不主张孩子们看电视,也许十四岁以後可选择性地看一些特别节目。电视大大减少儿童的想像力,因为儿童是藉着「假想」的游戏和听故事时的想像来促进想像力,同时,儿童的肢体活动促进意志力的形成,如果缺少活动,则到少年期会觉得生命无意义且没有目标,做事也是心有馀而力不足。

台湾电视普及比美国迟二十年,因此这些明显的问题出现也会稍後,但现在,父母、教师已可看出电视对儿童和家庭的影响,现在挽救还来得及。

 

【参考资料】

Endangered Mind, by Jane M. Healy Ph. I. 1991
How Television Poisons Children’s Minds by Miles Everett, Ph. I. 1997
The Plug In Drug: Television, Children and the Famlly, by Marie Winn 1997

以灵性意识认识儿童 — 沃道夫教育系统简介

1998年11月

鲁道夫.史丹勒著;潘定凯译

是的,我亲爱的朋友们,如果灵体能直接进入他的成人肉体,那就容易了。我的意思是说,因为成人的肉体已经完全准备好了,不再有排斥现象了,所以做成人容易,做儿童难。儿童本身则无法觉知到这一点,因为他们的意识尚未苏醒,仍在沈睡。但如果儿童仍然有着投生地球之前的意识,他就会立即地觉知到这项困难:如果儿童仍然保有投生地球前的意识,则他将会认为生命是个大悲剧,大大的悲剧。你可以见到,儿童是降生到地球,在投生之前,他已经习惯了他的灵性生命处於灵性的质体之内。他已适应了他的业,他所有的过去生所得到的果报。他的灵魂完全的包涵於灵体之内。现在,他得降生於地球了。你也许会认为,我怎麽能够把这些似乎很玄讲得像一些很平常的事情,你得原谅我这一点,我之所以能够这样讲是因为这都是实情。现在,当一个人要降生之前,他一定得选好一个肉身。

当然,这个肉身是由多代遗传所造出来的,久远以来,一对父母生了儿女,儿女再结婚生子,如此世代沿续。这个经由遗传所生的肉体必须有灵魂居住,灵魂必须自己进入并在内发展;但如此一来,他便会突然地面临这一个完全不同的状况,因为他将自己局限於一个经由多代遗传所生的肉体之中了。

当然,在灵界时,这个灵魂可以尽量地让肉体较容易适应,但原则上,肉体就是很难完全符合灵魂所需,大部分的情形都是灵魂完全无法轻易地适应於肉体,如果你有一双手套像肉体这麽不合於灵魂的话,你早就将这双手套丢掉了,绝对不会想要去戴它。但当你由灵界降生,需要一个肉体的状况下,你只好接受这个体,一直到你换牙为止。

事实上,每七到八年,我们的肉体已经完全更替一次了,虽然不是每一方面,但至少,基本的物质部分都已更换。例如,我们的第一套牙(乳牙)已经替换,当然,我们的第二套牙会跟我们过一生,但我们身体的其他器官可不是如此。许多比牙齿更重要的器官都是每七年完全替换一次。

於是,某些硬的器官保持原状,软的器官则不断更新。在我们生命的七年,我们的肉身是由自然环境、由父母等所赐予;这就像一个模型,灵魂处於肉体内就像画家看着模特儿依样塑造。我们在换牙前渐渐地将第一个肉身造成第二个肉身。这个过程需要大约七年才能完成。这个依照父母所生的模型所造出的第二个肉身要在七岁以後才会显现,今日所有的科学、所谓的人类遗传学等,都是一知半解与事实不符。事实是我们出生时得到一个做为模型的肉身,这个肉身只跟我们七年,在七年内它渐渐地坏死而被替换,到换牙时我们的第二套肉身已成长完全。

还有一些较弱的灵魂,他们降生地球时十分衰弱。这些人会完全的依照第一个肉身来塑造他们的第二个肉身。大家都说这是遗传的结果,但事实并非如此。这只是因为他们完全依照那遗传的肉身塑造了他们的第二肉身。只有在生命中的前七年,我们的肉身才是由遗传所得。当然,弱的灵魂会几乎完全复制他们的第一肉身。也有许多健壮的灵魂降生於地球,在七岁前,他们也由父母处继承许多特性,这可由他们的牙齿看出来。他们的第一套牙是遗传脆弱的牙,但若这些健壮的灵魂得到适切的发展,他们的第二套牙将是非常健壮的牙。有的孩子十岁了还像四岁的孩子;这种孩子就是完全只靠模仿塑造肉身的例子。而其他的孩子则不同,他们会将自我的特性大量融入,遗传的肉身模型虽被使用了,但并非复制,他们会自力创造他们的肉身。

你一定要注意到这一类的事件。如果你不了解实际的情形,所谓的遗传学是无法给你正确的答案的,今日科学所谓的「遗传」,事实上只适用於生命中的前七年。七岁以後,要继承、要遗传父母何种肉体上的特性,完全是由我们自己来决定的。我们也许可以这麽说,我们以父母的肉身为模仿的对象,但是在换牙时,我们所造遗传的部分就随着这一套肉身被丢弃了!

我们由灵界来到人间,有着强烈的灵魂之本性。在最初时会有点笨手笨脚,因为我们必须去适应那外在的自然界。然而,实际上,儿童的每一种本性,甚至连那最糟糕的调皮捣蛋的本性都是非常迷人的。当然,我们还是要依循一些传统教养的原则,不能完全不责备儿童的调皮捣蛋,但我们可以藉着观察儿童更清楚明白地看到,在人间,人类的灵魂是怎样的受着那「老化之魔」的折磨。儿童必须进入这个大部分都不适合他的世界,如果你能觉知到这个过程,你就会了解这情景有多麽悲惨。当你有初步的了解,并能有心地去观察儿童的肉体将面对的考验,你就会知道儿童必须想办法去组成复杂的筋、骨等组织是多麽可怕的一件事,用悲惨来形容一点也不过分。

儿童本身则完全不知道这些过程,业力之神 — Guardian of the Threshold 会让儿童完全无法了知这些事情。但是老师们一定要觉知到这一点,了知到这是一个有着上天本性的灵魂已经降生到地球,并且以最虔诚的心态看待观察他。最基本要件就是你要了解这一点,你要将这项知识灌注於全心,肩负起教育工作者的责任。

一个人在灵界的情形与他在地球上的情形是大不相同的。教师们应该要能够看出这些不同点。因为在他们面前的这些孩子还有着灵界的习气。这时的孩子有一件事很难做到,因为在他们面前的这些孩子还有着灵界的习气。这时的孩子有一件事很难做到,因为在灵界他们完全没有这一项特性。

在地球上,人类观察身体内部的能力并不强;只有自然科学家及医生做这一类的观察研究,他们知道人类肉体内的各项细节。但是,你会发现大部分人甚至不知道他们的心脏在那里,通常他们都会指在错误的地方,如果你在社交场合随便找一个人问他左肺叶与右肺叶有何不同,或是问他十二指肠是怎样的一个器官,那将会有各种诡异的答案出现。在我们降生地球之前,我们对外在的世界可以说是没什麽兴趣,我们大部分的兴趣都在於我们内在的灵性生命,而在死後与投生之前这段时间,我们更是完全的集中心力於内在的灵性生命。我们根据过去生的经验累积了「业」,而今生我们的依据他们的内在灵性生命继续成长。这种兴趣可以说是完全没有人间的特质的,完全不同於一般人认为的那种对知识的渴望或追根究柢、好问的心。在我们投生地球之前,我们的本性没有这种渴望知识,好奇心或热切求知想了解外界生命的;我们完全不知道有这种心念,这也是为什麽很小孩子只有一点点的求知欲。

而我们在此时所体验的是与所在之处共为一体,在投生前我们可以说是与外在的世界完全融为一体。我们的内在生命就是全世界,没有内在、外在这种分别。这就是为什麽我们对外在的世界没有好奇心,因为它已经完全包容於我们之内。我们没有好奇,完全包容它,而且认为这一切就是自自然然,本来如此的。

所以在生命中的前七年,儿童就以这样的灵界心态学习走路、讲话与思考。如果你想要引起儿童的好奇心去学一个单字,你将会发现你反而完全将他想学那个字的心愿引开了。也就是说,如果你想用求知欲或好奇心引诱儿童,那你恰巧是反其道而行,引开了他本有的意愿。你能用好奇心引诱他,你必须想像自己与儿童融为一体,用你那内在的本性去体会儿童所喜爱的一切,在你做一个姿势时要让儿童感受到那就好像是他自己的手所能做到的一模一样。也可以说你得让自己成为他的身体所延伸出来的一部分。尔後,当儿童换牙了,进入七岁到十四岁这一阶段,你要注意观察儿童是如何渐渐地显现出求知欲及好奇心,你要细心地,老练地去注意好奇心是如何渐渐地融入儿童的生命。

幼小的儿童还是小小笨笨的生物,他不会问问题,你要让他对任何事物有一个印象,你就得让自己成为那一件事物,儿童此时就像一袋面粉一样,不会对周遭环境提出任何问题。但是他也像一袋面粉一样,你在它上面印了一个什麽样子,它就会保留这个印痕,这并不是因为好奇心所造成,而是因为你真正的与儿童共为一体,并造了一个印象,就像你用手在面粉上做了一个印痕一样。

而在换牙时,这种情形就完全改观了。你要去注意儿童现在会开始问问题了。「那是什麽?」「星星有眼睛吗?」「星星为什麽在天上?」「婆婆,你的鼻子为什麽是弯的?」儿童现在开始问各种问题,并且对周遭事物产生好奇心。你要有一颗细腻的心去感受去注意到换牙时儿童渐渐升起的好奇心及注意力。你要准备好去配合他所新升起的这些特质。你要让儿童的内在本性来决定你要教他什麽;我的意思是说,你一定要以最敏锐的心去注意儿童在换牙时所升起的这些特质。

许许多多的特质都在此时升起。不过,儿童虽然有了好奇心,但并不是知性intellectuam的好奇心,因为此时儿童还没有推理的能力。任何人在儿童七岁时就想诉诸智力方面的能力,可以说都是搞错了方向。儿童在此时有幻想,这个幻想的国度要靠你来建造,这项工程其实就是所谓的「灵魂之乳」– milk of the soul — 的观念,我们都知道,其实儿童出生後要喂母乳,这就是他的食物,也包含了有其他必需的物质。而当儿童在换牙期开始上学时,你又得给他另一种乳了,但是这一次,是给灵魂饮用的乳。「乳」的含义是说你所教的内容不能是各个分离的,儿童所受的内容必须是浑然一体的。在换牙後,儿童就必须吸收这种「灵魂之乳」。如果你分开教他们读和写,就好像你喂他们奶时先用化学方法将奶分离成为两样不同的东西再分别的喂他们。读与写一定要以整体性的方式来教他们。你一定要有这种「灵魂之乳」的观念来教育这些刚入学的孩子。

这个观念必须靠艺术性的教育法才能达成。这种艺术的气质必须涵容於每一项教学中。以後我将会讲如何由绘画中发展写字的技巧,由此将艺术性融入其中,以及你如何再以艺术性的方式教他读书认字,如何接连这些艺术性的读写技巧,以艺术性的方式导入简单的初级算术,所有的这些教育都必须融为一体。在儿童入学时,你必须渐进地导入这种「灵魂之乳」。

而当儿童进入青春期时,他们将再需要「灵性之乳」Spiritual milk。在今日的人间,这是一项非常困难的工作,因为在今日这个全然物质化、现实化的年代,灵性几乎已荡然无存。造「灵性之乳」是很困难,但若你无法达成任务,这些孩子们在困难的青春期就得完全靠自力度过,因为在今日社会上已完全没有「灵性之乳」了。

我只想以简介的方式谈一谈这些情形,让你有一些思考的方向;以後我们会继续这些主题并谈到细节。(第一讲完)

听素宝宝的妈妈怎么说?

199811

谢美芳

在上一期《琉璃光》杂志登出<健康素宝宝怎么吃?>一文之后,有些读者问我有关坐月子及喂母奶的问题,我在一九九六年八月份《琉璃光》杂志<给素宝宝的一封信>一文的附记 — <素宝宝的妈妈吃些什么?>已有提及,在此我再做一点补充。

生产过程对母亲,不管是身体或是心理均造成很大的冲击,坐月子正是让母亲复原的时候。在此时,母亲应该尽量休息,尤其在喂完母奶之后,更需要睡眠。生产后,子宫的伤口需要时间康复,在此时,衣着方面特别要注意保暖,因为即使小感冒也会危及母体。

在吃方面,则以容易消化且富维他命、矿物质的食物为主,并注意蛋白质的补充,尽量采用有机的蔬果、五谷。我在坐月子时不吃生菜沙拉,也不吃所谓凉性蔬果,如白菜、白萝卜、西瓜等,多食用热性食物,如桂圆、酒酿,蔬菜类如大头菜、山药、地瓜叶、红菜、蒲公英、紫苏、玉米、甘蓝菜、莲藕、佛手瓜等,均很适合;另外,芝麻、核桃、杏仁、腰果、葵瓜子,加葡萄干、无花果干也很好。烹调时则多用姜、茴香(fennel)或西方常用的暖性调味料,如肉桂(cinnamon)。至于药膳方面,我在刚生产完时喝了几帖生化汤,之后的一个月内也继续服用四物汤等适合月子期间食用的中药,偶而会用红枣、当归、枸杞炖汤喝。平时可煮糖蜜姜茶饮用(老姜拍碎煮水,再加糖蜜)。

喂母奶的母亲更要注意饮食的调配,母亲进食四小时后即成为母奶喂食小孩,所以母亲的食物会直接影响到小孩,例如母亲吃高丽菜也许会让小孩涨气,母亲喝橙子汁则小孩屁股容易长疹子等。母亲小心的观察即可知道在喂母奶期应该避免那些食物。喂母奶时期,食物的品质更是要讲究,没有农药、化肥的有机食物才是最佳选择。在喂母奶时,我固定吃苜蓿丸(alfalfa tablet),书上说可以发奶,书上亦说啤酒哮母粉(brewers’ yeast)也可发奶。朋友告诉我吃葫芦巴豆丸(fenugreek tablet)也很有效,但我自己没试过。对我来说,芝麻最发奶。我吃的是有机的棕色芝麻(organic brown sesame),在一般健康食品店均可买到。台湾的一位读者试过,告诉我黑芝麻对她也很有效。大部分时间我是一把一把的生吃,吃一点就奶涨得很厉害。

如果打算喂母奶,在生产前应尽量阅读有关喂母奶的知识,让自己心理作好准备、充满信心。母亲喂母奶不只是饮食习惯会影响到小孩,母亲的心情是焦虑、不安或是平静、充满爱,均会经由喂母奶影响到小孩。在这时,家人的支持是很重要的。最好找一位喂母奶成功且尊重你饮食习惯的朋友做精神上的支援,可以在你觉得低潮时随时替你充电。在美国有一组织叫做La Leche League,就是专门对喂母奶的妈妈做支援,任何妈妈都可以打电话给当地的义工询问有关喂母奶的问题(我就打过)。在其他的国家如果没有类似的组织,我诚心地希望有热心的妈妈登高一呼,成立类似的组织。

喂母奶是母亲和孩子之间一种非常亲蜜的关系,这种经验是母亲的特权,连父亲也无法分享。没有任何的食物能取代母奶的营养成分,母奶的免疫功能也会让喝母奶的小孩在成长过程中能较和乐而不受疾病干扰,即使只喂母奶四、五个月也能让小孩的健康一辈子受益。我鼓励每位准妈妈都能亲自喂母奶,享受这种宇宙给予女性的特殊礼物。

以下是目前我的孩子一天的典型的饮食。

早餐:

起床后即喝一杯稀释过的现榨橘子汁。

半小时至一小时后再食用下列一项

全麦吐司或自制全麦馒头夹杏仁酱(almond butter)及果酱。

当季水果。

麦片粥加啤酒酵母粉及红海藻或葡萄干。

 

午餐:(其中一项)

苜蓿芽拌面(苜蓿芽须剪碎)。

生菜卷。

美式蔬菜浓汤。

素炒饭。

 

午睡过后的点心:(其中一项)

有机的糙米花粒(crispy brown rice cereal)加美式米浆(rice dream)或自制豆浆,再加各一小匙的啤酒酵母粉及红海藻。

当季水果。

绿豆汤或红豆汤。

自制面包或甜点。

 

晚餐:

半碗糙米饭加家常菜。

 

【食谱】

苜蓿芽拌面

  • 苜蓿芽 三杯
  • 橄榄油或葵花油 一大匙
  • 美式酱油(Liquid amino)适量
  • 啤酒酵母粉 一小匙
  • 红海藻 一小匙
  • 小麦胚芽 一小匙

苜蓿芽洗净,沥干水份,加入油、美式酱油、啤酒酵母粉、红海藻、小麦胚芽拌匀,即是凉拌苜蓿芽。 面条烹熟,再加入凉拌苜蓿芽即可。 同样的调味品拌生菜沙拉也很可口。

 

生菜卷

  • 生菜 一把
  • 苜蓿芽 一把
  • 鳄梨 四分之一个
  • 无蛋沙拉酱 一小匙
  • 全麦墨西哥面皮(tortilla)或春卷皮 一张
  • 包寿司用海苔 一张

取一大盘,将面皮或春卷皮平铺在盘上,上面再铺寿司海苔。抹上无蛋沙拉酱,再放生菜、苜蓿芽、鳄梨。如包寿司一样将面皮卷起即成。

 

美式蔬菜浓汤

我的朋友香兰很会烧汤,以下是她提供的食谱。

  • 扁豆 二杯(泡水发芽)
  • 高丽菜 半颗
  • 白菜花 半颗切块
  • 美国芹菜 二根切块
  • 意大利瓜 一大条切块
  • 红萝卜 二条切块
  • 蕃茄 二颗切丁
  • 姜 二片(打碎)
  • 茴香(fennel) 半小匙(打碎)
  • 胡荽(coriander) 半小匙(打碎)
  • 西洋香菜(parsley) 半小匙
  • 水 六碗
  • 海盐 适量

扁豆先用水烹滚,再加入所有的蔬菜及调味料煮一小时即可。 此蔬菜汤的材料可自行替换当季的蔬菜。原则是要料多水少,汤才会浓,是一道简单又营养的菜。

 

简易糙米粥

我在永为十个月大时即开始以糙米粥喂他。此份量是二次份(依小孩食量自行调整)。

  • 糙米 半杯
  • 水或高汤 二杯

糙米泡水隔夜,第二天将水倒掉。 煮糙米粥前先用小型食物处理机将泡过水的糙米打碎,加二杯水或高汤煮十分钟即可(随时搅拌)。这是基本的清粥。可以再选下列一法调配。 加入十颗泡水隔夜并打碎的葡萄干(泡葡萄干的水可先用来煮粥)。 先将南瓜或红萝卜加少许水煮熟、捣碎再加入粥中(煮蔬菜的水可先用来煮粥)。 菠菜或青豆先烫熟、切碎再加入粥中。

 

以下坐月子食谱由苏妈妈(苏雷文郁女士)提供:

药膳面肠

  • 党参 一条
  • 黄蓍 五片
  • 水 五碗
  • 面肠 五条
  • 姜 四片
  • 核桃油 一小匙
  • 红枣 十五粒
  • 当归 四片
  • 枸杞 一大匙
  • 海带 三片
  • 黑豆 八分之一杯
  • 桂圆肉 一大匙
  • 香菇 五朵
  • 美式酱油(liquid amino) 少许

黑豆先泡水过夜,催芽二天。香菇先泡开。

高汤:党参及黄蓍煮半小时后放闷烧锅闷,半天后只取汤使用。

面肠和姜用油煎过,加入红枣、当归、枸杞、海带、黑豆、桂圆肉、香菇、美式酱油及高汤蒸五十分钟即可。

 

桂圆粥

  • 小小米 半杯
  • 苋米或小米 半杯
  • 水 五杯
  • 桂圆肉 一小匙
  • 酒酿 一大匙
  • 核桃 一大匙

小小米及苋米先泡水过夜煮成粥。 桂圆肉切碎加入粥内,再加酒酿闷。 吃时将核桃仁小火烤香,打碎洒在粥上。

 

莲藕花生汤

  • 莲藕 一根
  • 花生 一杯
  • 水 四碗
  • 桂圆 一大匙
  • 酒酿 一大匙
  • 糖蜜 适量

花生先泡水发芽。 莲藕、花生加水煮软后,加桂圆、酒酿、糖蜜即可。

 

红烧莲藕

  • 莲藕 一根
  • 埃及豆 一杯
  • 冬菇 五朵
  • 红萝卜 一根
  • 大头菜 一颗
  • 姜 四片
  • 酱油 一大匙
  • 酒 少许
  • 麦芽糖或冰糖 少许

埃及豆泡水过夜,催芽二天。莲藕拍碎和埃及豆加水煮软。 冬菇泡软,用老姜炒香,加酱油、酒、麦芽糖,再加莲藕、埃及豆、红萝卜、大头菜後,红烧到汁干。

如何引导国小学童「观想」

1998年11月

和净 于高雄

民国八十二年十一月,因本身的病痛,住院手术;院中疗伤其间,幸遇慈悲心肠的三弟妇 — 清英,送来一份雷久南博士的《身心灵整体健康》演讲录音带,於是每天聆听数遍(半夜失眠时也听)。雷博士云:「万病皆由『杀业』起,病要好,一定要断杀,同时调整心情,提升灵性、三管齐下。」回顾已往的生活习惯,正验证了得病的原因,真是太惭愧了!因此当下决定,从此改为天然清净饮食,并开始做情绪的调适。尔後陆续请回雷博士所有(国内、外)演讲录音带,其中教导听众「开心」法门之一 — 光音修法;红(E)、蓝(O)、黄(AH)、绿(A)、橘红(AE)、紫红(UV)、琉璃(OM),笔者深蒙受惠。

於是照着雷博士的方法,天天不断的练习;笔者从蓝光开始,经过半年後,发现自己心情有明显的改善,以前的颓伤、不安、沮丧,以及所有负面的情绪逐渐消失。现在是积极、平和,对「人生」充满信心。因为受益良多,故而将它也带给班上小朋友(笔者服务国小)。方法分述如下:

一、放松:(同时闭目)

前额、眉毛、嘴角、膝盖後面、脚後跟等五处逐一放松。

两手之大拇指、食指、中指,三指尖轻捏着做深呼吸(先前练好);观想「吸」取宇宙最圆满的能量(空气)到全身每一个细胞,停七下(秒)再「呼」出污浊之气到地球里面作堆肥(不可乱吐),连续做七次以上。

(1) (2)方法任选一种,(2)法较费时,但效果佳。

二、由教师准备好「观想」颜色材料;尽量运用大自然资源,如「蓝」天、「红」花、夕阳(橘红)………,亦可就地取材。

三、因「蓝」光作用广泛(如止痛、平稳情绪),笔者首先引导小朋友说出晴天时天空的颜色,然後请大家闭目回忆蓝天(端坐、两手置於大腿,手掌朝上),约两分钟後睁眼,请小朋友发表刚才之感受(全身发热、手脚发麻、很开心、很舒服、很温暖等),有些小朋友没有反应,往後继续练习,同样可以进入情况。约十五至二十次之後,再配合声音「O」,再引导他们将「蓝」光由心口送给家人、老师、朋友、讨厌的人、校园、家乡、地球……,每天练习送一样,然後请他们发表感想。

四、其他六种颜色方法大致雷同:配合声音练完七种颜色约费时半年,其间顺便介绍每种光的作用,最後再教「金光」观想(提高身体免疫功能)。

五、效果:如果每天抽出几分钟作「观想」练习(任选一种),当天小朋友上课秩序良好,教室充满和谐气氛,也能避开严重的意外伤害(光圈保护)。偶有小朋友身体不舒服,如腹痛、头痛、恶心……或感冒症状等,以往的处理方式是送健康中心或通知家长接回,现在则要他们作「蓝光」或「金光」的观想,看那种光比较相应,配合「深」呼吸,十至二十分钟内症状明显改善,恢复正常作息。此法用过许多小朋友,皆有圆满的结果(除非患者不愿做)。

深深感恩「琉璃光养生世界」创办人 — 雷久南博士,发大慈悲心愿,每逢公开演讲或举办养生课程,皆不忘教导「光音修法」,使有缘人且真正实践者,身心蒙受莫大的助益。愿所有教育工作同仁不妨一试,以它引导学生们迈入「身心灵整体健康」之正道,且获得真正、永恒、究竟的快乐人生。