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自然农耕(1)

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鲍伯肯那德Bob Cannard);严世芬译

 

农作物的耕种技术可以有各种不同的方式,环境的差异与自然条件的优劣都会影响耕作的方法。一旦现有的土地不敷使用时,大自然永远会提供另外一块土地让您来耕犁。很少有土地是持续耕种上千年而不停歇的。

 

现今的自然条件已与过去大不相同,如今人口众多,宽阔广大的区域多半在沙漠地带才见得到,而且往往生产量很低。可以用来耕种作物的新生土地已经很不容易找到了。

 

根据人类近代史显示,由於人们漠视大自然,使得动物与植物都饱受饑荒,甚至引起各种疾病,感染流行病毒。当人类长期受饑荒之苦而忍无可忍时,就会兴起战端,使灵性削减。同样当植物无法摄取到它所需要的养份时,不健全的植株自然容易感染病蟲害。人们总以为这些昆蟲是农作物的敌人,一味地以错误的方式,企图控制大自然的生态,殊不知这种做法只会增加更多的难题与更大的阻碍。

 

当前最适当的做法,是去改变农业操作的方式,从目前日趋困难的逆境中走出来,改而鼓励自然农耕,这样才能使土壤更肥沃,植株更健康,收穫更丰盛。

 

人类的自大与傲慢,有某些程度要归因於整个地球资源的富足。世世代代以来,人们都以能够「征服大自然」为傲,认为那是成功的标记,并且不断地朝另一个新的领域迈进。能够安於现状,在发展出一套与大自然和谐共处的农耕系统之後停留在原地不动的,这在文明进化过程中是很少见了。

 

当您与大自然和谐共处之後,来自支配、占有慾的自大与傲慢,自然会失去它的力量。我们如果希望能在健康优良的田园系统之上发挥正确的影响力,使收穫量达到最大的潜能,就应该以同等的条件来对待大自然,不要与它对立,产生衝突,这样才是最根本的策略。经过人们耕犁过的土地,其土质未必会败坏,只要在耕种时从技巧上做稍许调整,就能为我们克服土壤贫瘠与荒芜的问题,确实为维护大自然,不使资源枯竭而努力。

 

养分供给与土壤培育

植物依赖生长环境中的营养元素而得以生长,行使它应有的功能,所有的植物都是从有限的环境条件下,经过物竞天择演变进化而得以生存。儘管是如此,大多数植物的新陈代谢过程都互相类似。

 

这些共同的新陈代谢过程要仰赖以下四种环境资源,这些资源是滋养万物的根本。

 

空气:水、碳、氮与其它元素的来源。

岩石:各种矿物质的来源,诸如玄武岩、花岗岩和其它地质要素。所有的稳定元素都存在其中。在新陈代谢的过程中,矿物质的参与是必要的。

日光:提供能量,开启生命的源动力。

消化更新:土壤能将残枝败叶消化分解再吸收,以蒐集来的能量孕育新生命。这种更新腐朽生命的方式有赖於土壤的活力。

 

以上四种资源的供给须恰当而且均衡,才能使植物的生命充份有效的发挥与应用。所有这些大自然提供的资源,如能以最原始自然的方式来供给植株的话,将有助於土壤吸收腐枝败叶与岩石的能力,间接得以充份有效地利用太阳能以及空气中的元素。当上述四种资源供应充份时,植物就能稳定的生长,代代相传。

 

(下期待续)